فروش گوسفند زنده همراه قصاب در شهریار – تهران
🔴 مهدی زارعی
🔹 مهدی زارعی یکی از بنام ترین فعالان در زمینه فروش گوسفند زنده همراه قصاب در شهریار – تهران می باشد که با ارائه خدمات با کیفیت به محبوبیت زیادی دست یافته است .
🔴 معرفی اجمالی خدمات مهدی زارعی :
✅ فروش گوسفندزنده همراه باقصابی رایگان
✅ سرویس رایگان
✅ به تمام نقاط تهران وکرج
و…
🔸 شماره تماس ↔️ در انتظار واریز وجه آگهی ↔️
🔸 آدرس شهریار
نکاتی درباره خرید گوسفند زنده
تشخیص سالم بودن گوسفند یکی از نکات بسیار مهم در خرید گوسفند است. گوشت قرمز برای سلامتی انسان ها مفید است و منبعی از ویتامین ها و پروتئین ها است. اما گاهی گوسفندها در برخی از مکان های غیرمجاز و آلوده پرورش پیدا می کنند که آلوده به انواع بیماری ها می شوند و سلامتی انسان با خوردن این گوشت آلوده می تواند به خطر بیافتد. یک گوسفند سالم دارای ویژگی های ذیل می باشد:
گوسفند باید مورد تایید وزارت بهداشت باشد.
چشم های یک گوسفند سالم باید شفاف باشد و هیچ گونه کدری نداشته باشد.
گوسفند سالم به طور مداوم در حال نشخوار است.
دهان و بینی یک گوسفند سالم نباید هیچ گونه ترشحی داشته باشد.
پشم های گوسفند را به سمت بالا بکشید، اگر پشم ها به سادگی از پوست جدا شدند، گوسفند بیمار است.
گوسفند سالم پرتحرک است.
پس از ذبح گوسفند، باید به رنگ جگر دقت کنید، جگر یک گوسفند سالم باید رنگی شفاف داشته باشد و رنگ جگری آن کاملا واضح باشد.
با لمس مهره های پشت گوسفند، می توان به میزان چاقی یا لاغری آن پی برد.
ویژگی های گوشت گوسفند سالم
پس از خرید گوسفند زنده و ذبح آن، گوشت گوسفند سالم دارای ویژگی های ذیل است که می تواند گواهی بر سالم بودن گوسفند باشد.
رنگ گوشت یک گوسفند سالم باید قرمز روشن باشد و رنگ تیره ای نباید داشته باشد.
گوشت سالم نباید لزج یا چروکیده و خشک باشد.
گوشت سالم نباید دارای خون مردگی، کبودی و ضربه باشد.
بوی گوشت سالم نباید نامطبوع باشد.
چربی گوشت سالم باید سفت و سفید باشد.
اهمیت نژاد در خرید گوسفند زنده
در خرید گوسفند زنده علاوه بر ویژگی های ظاهری ، باید نژاد گوسفند را نیز در نظر بگیرید. گوسفند ها نژادهای مختلفی دارند و هریک دارای کاربردی هستند. نژاد پوستی و نژاد گوشتی، دو نوع از نژادهای گوسفند هستند. نژاد گوشتی همانگونه که از نامش پیداست، برای مصرف گوشت آن، پرورش داده می شود. پس هنگام خرید گوسفند زنده باید دقت کنید که گوسفندی از نژاد گوشتی را خریداری کنید. این نوع گوسفند ویژگی هایی دارد که به سادگی قابل تشخیص است. پیشانی پهن، سینه گوشتی و بزرگ، کمر مستقیم و پهن، ران های حجیم و بزرگ و کپل پهن از ویژگی های نژاد گوسفندهای گوشتی است. از نژادهای گوسفندان گوشتی در ایران می توان به نژادهای لری،مهربان، تالشی، بلوچی، شال، زل، افشاری و …. است.
