بهترین مرکز خرید و فروش انواع حبوبات در لرستان – نورآباد ، دلفان

معرفی بهترین مرکز خرید و فروش انواع حبوبات در لرستان – نورآباد ، دلفان

🔴 مجموعه خرید و فروش حبوبات مظفری

🔹 مجموعه خرید و فروش حبوبات مظفری یکی از بنام ترین فعالان در زمینه خرید و فروش انواع حبوبات در لرستان – نورآباد ، دلفان می باشد که با ارائه خدمات با کیفیت به محبوبیت زیادی دست یافته است .

 

🔴 معرفی اجمالی خدمات مجموعه خرید و فروش حبوبات مظفری :

✅ خرید و فروش انواع حبوبات

✅ نخود

✅ عدس

✅ گندم

✅ جو

✅ لوبیا

و…

 

🔸 شماره تماس  09168583360

🔸 آدرس  خیابان انقلاب ،پایین تر از کمیته امداد

 

حبوبات چیست؟

احتمالا شما در مورد آنها شنیده باشید و حتی شاید به خوردن آنها علاقه داشته باشید.

اما حبوبات دقیقاً چیست؟

این “دانه ها” مجموعه ای از فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی می باشند. آنها دارای کالری کمی هستند و یک ماده اصلی در رژیم های گیاهی در سراسر جهان به شمار می روند.

حبوبات علیرغم محتوای بالای مواد مغذی، مورد بحث قرار گرفته اند زیرا حاوی ترکیباتی به نام ضد مغذی هستند که در جذب مواد مغذی تداخل ایجاد می کنند. خوشبختانه روش هایی وجود دارد که می تواند بر ای به حداقل رساندن تأثیرات این مواد به شما کمک کند تا از فواید و تغذیه کامل غذاهای متنوع بهره مند شوید.

طبق گفته Merriam-Webster حبوبات به این صورت تعریف می شوند: حبوبات، میوه یا بذر گیاهان خانواده بقولات (مانند نخود فرنگی یا لوبیا) هستند که برای وعده های غذایی مختلف مورد استفاده قرار می گیرند.

این گروه غذایی شامل میوه یا دانه هر گیاهی از خانواده بقولات است است. این تعریف درک اینکه حبوبات چیست را کمی مشکل می کند. زیرا این خانواده از گیاهان شامل 19،500 گونه مختلف است!

اگرچه هزاران نوع مختلف از حبوبات وجود دارد، برخی از رایج ترین انواع موجود در فروشگاه های مواد غذایی عبارتند از:

لوبیا قرمز
نخود فرنگی
دانه های سویا
لوبیا چیتی
لوبیای سیاه
نخود چشم سیاه
نخود خرد شده
بادام زمینی
لوبیا سبز
لوبیا
عدس
نخود و لوبیای گاربانزو
لوبیا سفید
لوبیای ماش
لوبیاهای قرمز
لوبیای آدزورکی
و…
توجه داشته باشید که بادام زمینی تنها نوع مغز آجیلی موجود در این لیست است. دلیل این امر این است که بادام زمینی برخلاف انواع دیگر آجیل ها در زیر زمین رشد می کند و از خانواده گیاهان بقولات به حساب می آید.

حبوبات از مدت ها قبل در بسیاری از فرهنگ ها یک ماده غذایی اصلی بوده و برخی شواهد نشان می دهد که آنها از 2 میلیون تا 4 میلیون سال پیش در کوه های آند شروع به تنوع سریع برای تشکیل گونه های مختلف کردند.

امروزه نیز، حبوبات از اجزای اساسی رژیم غذایی در سراسر جهان هستند. از آمریکای جنوبی تا آسیا و فراتر از آن، میلیون ها نفر هر روز به تراکم غذایی این مواد غذایی اعتماد می کنند.

در کشورهای آسیای شرقی برای انواع سوپ ها و خوراک ها و در ایران نیز از حبوبات برای تهیه ی آش های خوشمزه از جمله آش رشته اصفهان، عدسی اصفهان، حلیم عدس، آش شله قلمکار و… استفاده می کنند.