تخمه از آن دست محصولاتی است که همه ما با آن خاطرات خوشی داریم. انواع تخمه همیشه پای ثابت مهمانی ها و شادی های ما بوده اند. البته نباید از خواص تخمه ها نیز غافل شد. تخمه دارای اقسام مختلفی بوده که هر فردی با توجه به سلیقه خود اقدام به خرید این محصول می کند. همچنین تخمه ها را می توانید به ظرف آجیل خود نیز اضافه کنید تا هزینه های شما مقرون به صرفه تر بشود.

خرید تخمه

همان طور که گفته شد تخمه ها دارای انواع مختلفی است. مهم ترین انواع تخمه در چهار دسته قرار می گیرند: تخمه آفتاب گردان، تخمه هندوانه، تخمه جابانی و تخمه کدو. معمولا تخمه آفتاب گردان و تخمه کدو از باقی تخمه ها دارای محبوبیت بیشتری هستند. شما همچنین می توانید برای راحتی خودتان و مهمانانتان مغز تخمه تهیه کنید و مغز تخمه را برای پذیرایی استفاده کنید. اما خود مسئله تخمه شکستن برای بسیاری از افراد لذت بخش بوده و باعث سرگرمی بیشتر افراد می شود. از آن طرف هم چون خوردن مغز تخمه راحت است ممکن است باعث زیاده روی در خوردن آن شویم و عوارضی را برای ما به همراه داشته باشد.

خواص تخمه:

هر کدام از تخمه ها به تنهایی دارای خواص منحصر به فردی می باشند.

تخمه آفتاب گردان باعث تقویت انرژی در فرد می شود. این تخمه دارای انواع ویتامین های گروه B بوده که به تجزیه کربوهیدرات و قندها در بدن کمک می کند و این موضوع باعث آزادسازی انرژی بیشتری در بدن ما می شود.

تخمه هندوانه در زمینه تقویت استخوان ها و همچنین زیبایی پوست می تواند موثر باشد. تخمه هندوانه دارای ترکیبی به نام نیاسین بوده که به پوست قابلیت ارتجاعی بیشتری می بخشد و باعث شادابی و جوان ماندن پوست می شود.

تخمه کدو برای آقایان مناسب است چرا که می تواند به پروستات و جلوگیری از بزرگ شدن آن کمک کند. این تخمه با داشتن خاصیت ضد التهابی به پروستات آقایان کمک شایانی می کند.

تخمه جابانی نیز دارای خواص متعددی است. با توجه به کلسیم فراوان می تواند برای پوکی استخوان مفید باشد. تخمه جابانی همچنین دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی بوده که برای از بین بردن رادیکال های آزاد بدن و جلوگیری از سرطان مفید است. به دلیل داشتن آهن مناسب برای افراد کم خون نیز توصیه می شود.